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[最も好ましい] 白菜 漬物 昔ながら 干す 108020
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白菜のキムチ漬けの作り方 大まかな作り方 工程は大きく分けて4つあります。 (1) 白菜を干す(半日)。 (2) 下漬け:白菜を塩漬けにする(1晩)。1.白菜は水で洗い、根元に包丁で切り込みを入れてそこから手で半分に裂きます。 2.白菜の切り口を上にしてザルに広げ、半日〜1日ほど...
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